Dutch  English
kerst Vacatures actie Business bbqHome


introductie Menu BBQ Fotos informatie Reserveren lunch kids

Op deze pagina vindt u de menukaart van het à la carte steakhouse. Informatie over het barbecue restaurant vindt u onder het kopje "BBQ".

ENTRADAS
Diverse warme en koude voorgerechten

SOPA RANCHERA € 4,90
Rijk gevulde Argentijnse rundersoep

CARPACCIO € 7,95
Dun gesneden rauwe ossenhaas met Parmezaanse kaas

CEBOLLAS FRITAS € 4,00
Gefrituurde uienringen met een zure room dip

MAIZ CHOCLO € 2,25
Geroosterde maïskolf met boter

NACHOS CON GUACAMOLE € 4,50
Nacho's met avocadodip

POLLO PICANTE € 4,50
Kipvleugeltjes met BBQ-saus

EMPANADA ARGENTINA € 4,25
Argentijns vleespasteitje met pikante saus

GAMBAS A LA BRASA € 8,50
3 Gegrilde gamba's met knoflookolie

CHORIZOS CRIOLLOS € 5,25
Gegrilde Argentijnse worstjes met pikante saus

ENSALADA € 5,00
Rijk gevulde salade


GRILLED STEAKS

LENDEBIEFSTUK
Vlees met grovere structuur, uitgesproken rundvleessmaak en minimaal vet.
Small 200 gr. € 16,25
Medium 300 gr. € 19,75
Large 400 gr. € 24,75

ENTRECOTE
Welbekende biefstuk van een stevige structuur met karakteristieke vetrand.
Small 200 gr. € 17,75
Medium 300 gr. € 22,75
Large 400 gr. € 29,75

OSSENHAAS FILET
Exclusief, boterzacht en schoon vlees. Zeer malse structuur en vrijwel vetloos.
Small 200 gr. € 25,50
Medium 300 gr. € 33,50
Large 400 gr. € 39,50

RIB EYE STEAK
Vettig geaderd rundvlees met ‘oog van vet', sterke rundsmaak en grove structuur.
Medium 300 gr. € 24,50

Deze steaks worden standaard geserveerd met een gemengde salade, een keuze uit frites of een gepofte aardappel en een saus naar keuze

PLATOS ESPECIALES

PARRILLADA MIXTA € 21,50 p.p.
Een feestje van vlees: entrecôte, lendebiefstuk,
lamskotelet, Argentijns worstje, kipfilet en een
halve maïskolf geserveerd op een tafelgrill met
2 sauzen naar keuze

SPARERIBS € 15,50
Huisgemarineerde spare-ribs geserveerd met 
een saus naar keuze: BBQ-saus, pikante saus
of knoflooksaus

COSTILLAS AL GRILL € 14,50
Lamskoteletjes met honing-tijmsaus

POLLO FIESTA € 12,75
Kipfilet feestelijk belegd met gebakken ui, paprika
en champignons geserveerd met BBQ-saus

PLATO SATÉ € 13,25
De klassieker: gemarineerde varkenshaas op spies,
geserveerd met satésaus

BURGER € 12,75
Hamburger van Zuid-Amerikaans rundvlees op een
sesambol belegd met tomaat, sla, ui en  hamburgersaus

SALMON€ 14,50
Gegrilde zalmfilet met een honing-mosterdsaus,
geserveerd met verse groenten

GAMBA'S AL GRILL € 16,50
Grote gamba’s van de grill geserveerd met
knoflooksaus

VEGETARIANO € 11,50
Vegetarische tortilla wrap met verse groenten
geserveerd met knoflooksaus 

POSTRES

DAMA BLANCA € 3,75
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

TTRIO DE HELADOS € 3,50
3 Bolletjes gemengd roomijs met slagroom

BANANA SPLIT € 3,95
Banaan met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

KREPAS CON DULCE DE LECHES € 4,75
Typisch Argentijns: crèpes met romige caramelsaus en een bolletje vanille-ijs

CREMA CATALANA € 4,75
Beroemde crema met een gebrand suikerlaagje uit Spaans Catalonië

BOMBA ARGENTINA € 4,50
Chocolade truffel van chocolade-ijs geserveerd met slagroom

KINDERIJS € 3,95
Leuke beker gevuld met vanille-ijs

Café Pacifico Chicano's Manzano Matias Ocho

Paso Doble Rancho Rancho BBQ&Grill Rose's Cantina Salgorda