STARTERS
Guacamole con Tortillas
Mandje met tortillachips en guacamole 3,00
Pan con Mantequilla
Brood met kruidenboter 1,75
Tostada Mexicana
Gegratineerde krokante tortilla met kip, gesmolten kaas en een frisse salade 5,25
Mais Asado
Gegrilde maiskolf met boter 3,95
Champinones Mexicanos
Mexicaanse specialiteit; champignons met knoflookolie en kaas uit de oven 6,95
Jalapeρos Rellenos
Gepaneerde jalapeρo pepers gevuld met zachte roomkaas 4,50
Macho Nacho
Gegratineerde nachochips bedekt met bonen, Mexicaanse tomatensaus en gesmolten kaas gegarneerd met zure room en guacamole 6,95
Sopa Azteca
Mexicaanse tomatensoep met tortillachips 3,95
Quesadilla
Tortilla uit de overn gevuld met kaas en jalapenos 5,25
Ensalada Mexicana
Mexicaanse salade met mais, kidneybonen en guacamole 4,75
Ensalada Pollo Mexicana
Salade met gekruide kipreepjes, mais en guacamole 5,95
CARNES
Fajitas
Specialiteit van het huis: gegrilde biefstuk- en kipreepjes, gebakken met paprika en ui, 'sizzling' geserveerd in een heet pannetje met guacamole en zure room, geraspte kaas, komkommer en tomaat, sla en mais, met 3 bloemtortilla's om zelf te vullen 17,50
Spare-Ribs al Ajo Vivo
Gegrilde spare-ribs met knoflookolie, geserveerd met frites en salade 14,75
Gringo Spare-Ribs
Gegrilde spare-ribs met BBQ-saus, geserveerd met frites en salade 14,75
Spare-Ribs Matias
Gemarineerde spare-ribs met knoflookolie, sojasaus en BBQ-saus, geserveerd met frites en salade 15,75
Plato Simple
Argentijnse biefstuk (150 gr.) van de grill, geserveerd met frites en salade 13,50
Pollo Asado
Malse kipfilet van de grill met barbecuesaus, geserveerd met frites en salade 13,25
PESCADOS
Fajitas del Mar
De vis-variant van Matias' specialiteit van het huis; gamba's en verse zalm van de grill, 'sizzling' geserveerd in een heet pannetje met guacamole en zure room, geraspte kaas, komkommer en tomaat, sla, mais en cocktailgarnalen en 3 bloemtortilla's om zelf te vullen 18,95
Salmon Caribbean
Zalmfilet met stukjes perzik, mango en ananas met een honing-mosterdsaus, geserveerd met frites en salade 14,95
CLASICOS
Enchiladas Mexicanas
Een tortilla gevuld met kip en kaas en een tortilla gevuld met gehakt en kaas uit de oven, met Mexicaanse tomatensaus, geserveerd met zure room en guacamole, rijst, bonen en salade 13,50
Chile con Carne
Traditioneel bereid runderstoofvlees met kidney beans, tomaten, rode peper en ui, met rijst en salade 14,75
Tacos Matias
Een taco met kip en kaas een taco met gehakt en kaas, geserveerd met rijst, bonen en salade 13,75
Chicken & Beef Burrito
King-size tortilla gevuld met kip, gehakt en kaas, met Mexicaanse tomatensaus, geserveerd met zure room en guacamole, rijst, bonen en salade 15,25
Nachos Gigantes
Mexicaanse tortillachips met gekruid gehakt, gegrilde kip, bonen, Mexicaanse tomatensaus en veel gesmolten kaas, geserveerd met zure room en guacamole, frites en een salade 13,75
Chimichanga
Gefrituurde bloemtortilla gevuld met gehakt, kip en kaas geserveerd met Mexicaanse tomatensaus, zure room en guacamole, rijst, bonen en salade 14,75
VEGETARIANOS
Enchiladas Vegetarianas
Twee opgerolde bloemtortilla's uit de oven gevuld met Mexicaanse groenten en kaas, geserveerd met Mexicaanse tomatensaus, zure room en guacamole, rijst bonen en salade 13,25
Vegetariano
Een vegetarisch feestje: een grote, krokante tortilla met gevulde Jalapeno pepers, uienringen, zure room en guacamole, Mexicaanse groenten,rijst, bonen, een halve maiskolf en salade 14,75
|
