Dutch  English
  Vacatures Salsa Workshop Cocktail Workshop Home

Introductie Menu Informatie Reserveren Groepen  

Entremeses - Voorgerechten

 

Guacamole €5,50

Avocadomousse geserveerd met tortilla chips

Nachos €7,50

Tortilla chips met gesmolten kaas, uitjes, jalape๑o, zure room en guacamole

Mango brie quesedilla €6,50

Quesedilla gevuld met mango, brie en jalapenos

Chorizo Yucatan €6,50

Pikante gegrilde Yucatan stijl worstjes, geserveerd met tortilla's

Empanadas €5,50

Mexicaanse vleespasteitje met pico de gallo 

Pollo picante  €5,50

Pikante gemarineerde kippenpootjes in een chipotle ananassaus

Tortilla Aztca con Salmon €750

Gevulde tortilla met gerookte zalm, roomkaas en bieslook

Gamba's al ajillo €750

Gepelde gamba's in knoflookolie 

Tartare de Atun €9,50

Rauwe tonijntartaar met lente-uitjes, koriander, knoflook, aangemaakt met een oosters sausje

Sopa de pollo  €6,50

Traditionele Mexicaanse soep met kip, witte mais, oregano, cayennepeper, sla en tortilla

Combo entradas €12,50

Chef's combinatie van een aantal verschillende voorgerechten van onze kaart


Ensalasa - salades

Caesar salad €6,50

Traditioneel. Romeinse sla, parmezaanse kaas, croutons, olijven, ansjovis en caesar dressing

Ensalada Mexicana €6,50

Gemengde slasoorten met rode ui, tomaat en nopales aamgemaakt met olijfolie, limoen en verse kruiden

 

  

Fajita's

Maak u eigen Mexicaanse stijl Fajita’s met daarbij: zwarte bonen, kaas, sour cream, koriander, jalapenos en guacamole

Fajitas vegetarianas €16,00
Fajitas de pollo €19,50

Fajitas de pollo y carne €18,00
Fajitas de carne €19,50
Fajitas de gambas €21,00
Fajitas de gambas y lomo €23,00



Platos Principales - Hoofdgerechten

 

Hamburguesa €13,75

Grote hamburger met chorizo, jalapenos, tomaat, sla en rode ui op een maisbroodje, geserveerd met frites 
 

Yucatan ribs €14,75

Gemarineerde gegrilde spare-ribs, geserveerd met gepofte aardappel en koolsalade

 

Burrito del mar €19,50

Variant op de originele burrito, gevuld met garnalen en krab 

Burrito €17,50

Grote bloemtortilla  met zwarte bonen, uitjes, tomaat, zure room en jalape๑os, gegratineerd met kaas en naar keuze kipfilet, gehakt of groenten

 

Entrecote €19,50

Argentijnse entrecote gebakken met ui  en poblano peper, geserveerd met een gepofte aardappel en koolsalade


Filete de lomo €23,50

Argentijnse  gegrilde ossenhaas, geserveerd peper saus, gepofte aardappel en koolsalade


Steak de atun €21,50

Gegrilde tonijn steak, geserveerd met rijst, pico de gallo en koolsalade

Nachos completos €14,50

Tortilla chips met gesmolten kaas, uitjes en jalape๑os, tomaat, avocado, sla en sour cream en naar keuze: rundergehakt, kipfilet en nopales

 

 

Los Classicos:

Combinacion €17,50

Een keuze uit TWEE van de volgende ZES gerechten, geserveerd met zwarte bonen rijst en guacamole

 

Enchiladas:

Opgerolde mais tortilla, naar keuze gevuld met spinazie en geitenkaas, gehakt of kipfilet met kaas en uitjes

 

Quesadillas:

Een gegrilde tarwe tortilla met gesmolten kaas, avocado, uitjes, tomaat en sour cream.

Naar keuze gevuld met kaas, kipfilet of gehakt.

Kindermenu
Varieert

 

Postres - Nagerechten

 

Torta de Queso €5,75

Luchtige cheesecake

 

Torta de Chocolate €5,75

Chocoladetaart

 

Fruta del Tiempo €8,50

Salade van vers seizoensfruit

 

Helado Tropical €5,75

Sorbetijs van tropisch fruit

 

Helado Mixto €5,50

Chocolade of vanille-ijs

 

Sopapillas €5,50

Tortilla partjes met honing, kaneel en vanille roomijs

 

 

 

 

 

Manzano Matias Paso Doble Rancho Rancho BBQ & Grill Rose's Cantina