Over Ons

Dobson & Uzcudun BV. is opgericht door de Argentijnen Jaime Dobson en Daniel Uzcudun en is inmiddels meer dan 25 jaar actief in de Amsterdamse Horeca.

Het bedrijf is groot geworden met de Rancho Argentinian Grill restaurants waarvan er momenteel 6 zijn in het Centrum van Amsterdam.

Naast de Rancho's is ons bedrijf in de loop der jaren uitgebreid met: twee mexicaanse restaurants; Matias en Rose's Cantina, een authentiek tapasrestaurant PasoDoble, een spaans specialiteiten- en tapasrestaurant Manzano en met een Rancho BBQ- en Grill restaurant, één gevestigd in het Brugrestaurant boven de rijksweg A4 (bij Schiphol).